消化管の形態診断学を中心とした専門誌。
毎月の特集では最新の知見を取り上げ、内科、外科、病理の連携により、治療につながる診断学の向上をめざす。
症例報告も含め、幅広い疾患の美麗なX線・内視鏡写真や病理写真を数多く提示し、病態を画像で説明。年1回増刊号を発行。(ISSN 0536-2180)
●『胃と腸』電子版 は創刊号からの全論文を収録！
●月刊、増刊号を含む年13冊 
2016年 年間購読料（税込、送料弊社負担）
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・冊子版 43,440円
・冊子＋電子版/個人 48,440円
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・電子版/個人 43,440円
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